MOSZNA

2014.08.22 MIODZIK Z MOSZNEJ

Oryginalna, wysokoprocentowa nalewka miodowa na pigwie, została zaprezentowana na konkursie produktów regionalnych "Nasze Kulinarne Dziedzictwo ", który zorganizowano w Opolu - Bierkowicach na terenie skansenu. ). Nalewka zrobiła furorę wśród odwiedzających, niestety, jako produkt alkoholowy, potraktowana została przez jurorów jedynie jako ciekawostka, natomiast zwyciężył najprawdziwszy pigwowy ... kompot z kwity ( " kwita", to lokalna nazwa pigwy ).

Warto też zajrzeć do archiwum : 2013.01.16 PIGWA z MOSZNEJ ? SAM MIÓD !

Mimochodem, temat się nieco bardziej rozbudował, a więc, oprócz nalewki i konkursowego "ringu", załączam parę fotografii ze skansenu w Bierkowicach, gdzie łatwo można będzie dostrzec klimat dawnej, opolskiej wsi , a szczególne wrażenie wywołuje prosty, drewniany kościółek oraz historyczne, niezwykle wymowne wyposażenie jego wnętrza.

B

Skromna ekspozycja, ale "procentowo" najsilniejsza.

Klimat bierkowickiego skansenu wzbogacają ukwiecone, przydomowe ogródki.

Od nalewki, po zakąskę.

Otwarcie konkursu i pierwsze degustacje ( ... kompot z pigwy ).

"MIODZIK Z MOSZNEJ NA PIGWIE" cierpliwie czekał na swoją kolej ( ... poza konkursem, został również zaprezentowany " MIODZIK Z MOSZNEJ NA WIŚNI " ).

Ukwiecone, bierkowickie opłotki.

Niepozorny drewniany kościółek o przebogatym wnętrzu.

Niepowtarzalny klimat skupienia i modlitwy, sprzed ok. 200 lat.

Polskie ślady ...